La Fundación es una entidad de bien público sin fines de lucro fundada y conducida por los miembros de la familia Tau, familia cristiana descendiente de José Sahiun Tau, inmigrante libanés, en cuyo honor lleva su nombre.

Puedes conocer su árbol genealógico en el siguiente vínculo:
http://familiatau.myheritage.es/

Tiene por objeto la realización de acciones de servicio destinada a la asistencia social, médica, educativa y caritativa, las que se financian con el aporte personal de sus integrantes, protectores y colaboradores.

Mantiene actividad ininterrumpida desde hace años a través del Centro Educativo y Asistencial Verde Esperanza. Forma parte del Banco Alimentario La Plata, trabaja junto a la Fundación Si La Plata y desarrolla actividades de promoción en la comunidad de Villa Elvira y sus alrededores.